随着国内疫情防控形势好转，各地群众旅游需求高涨，全区旅游业随春回大地逐渐复苏。为满足游客对餐饮服务质量的更高要求，提升旅游景区整体服务水平，林区劳动就业管理局联合大九湖镇人民政府开办了旅游餐饮技能培训班，为大九湖镇旅游逐步回暖打好坚实基础。
6月28日上午，为期三天的餐饮技能培训班在大九湖镇“爷爷的疙瘩火”餐馆内正式开班，省内知名旅游餐饮服务专家刘关年为现场70余名学员专题授课。现场刘关年讲师与学员积极互动交流，通过实践授课、现场演练等方式进行专业指导。神农架是世界闻名的中药材资源库，神农药膳作为特色菜肴备受广大游客喜爱。刘关年紧抓这一特色，指导学员现场制作养生菜肴，并让学员代表品尝药膳汤品，鼓励学员品鉴发言、开发新菜式。这种发散式的授课方式、趣味化的课程设置让学员兴致高亢，培训取得良好成效。
此次培训不仅显著提高了大九湖镇旅游餐饮从业人员的实用技能、服务水平和综合素质，也为大九湖打造地方特色、全镇旅游发展注入了新活力。今后，林区劳动就业管理局将在全区范围内继续开展培训活动，不断加大培训力度、丰富培训内容，为助力林区旅游经济发展、带动就业创业浪潮贡献有生力量。
