民以食为天,食以安为先。为持续把好食材安全关、合理控制采购成本,12月26日,林区幼儿园组织了一支由园领导、后勤管理人员及膳食委员会家长代表组成的“专项询价小组”,深入市场一线,对蔬菜、水果、调味料及点心等幼儿日常食材开展了细致的市场价格调研。
询价小组先后走访多家商超、农贸市场以及定点合作的杨师傅糕点坊。在喧闹的菜场和琳琅满目的货架前,小组成员细致记录各类食材的实时价格与品质信息,力求数据的真实与全面。经过现场交流,糕点坊深受启发,承诺在后续的供应中,将新增虎皮蛋糕、马里奥、豆沙千层三款健康新品,这不仅丰富了孩子们的餐点选择,也让“舌尖上的童年”变得更加多彩。
本次询价旨在系统掌握市场行情,为我园对现有供应商的供货价格进行动态监督与科学比对提供依据。后勤部门将及时整理调研数据,与供应商报价进行逐一核对,若发现价格高于市场同期水平,我园将立即启动价格调整机制,督促供应商同步下调报价,并对已产生的合理差价,坚决予以退还,从而确保采购价格始终公平、透明、合理。
下一步,我园将持续通过常态化的市场询价与家园协同监督,不断完善食材采购管理机制,坚持做到源头可溯、质价相符,用心守护幼儿“舌尖上的安全”,让每一位家长放心、每一位孩子健康茁壮成长。
(图文:鲁吉 编辑:谢琼 审核:岳治红)